在中國水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的背景下，水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大。在這種情況下，許多企業(yè)為了加快水產(chǎn)品的生長和增加水產(chǎn)品的產(chǎn)量，紛紛采用各種獸藥，導致水產(chǎn)品中獸藥殘留，從而對人體健康造成一定危害。因此，水產(chǎn)品銷售時需要檢測獸藥殘留。

　　水產(chǎn)品獸藥殘留的危害：

　　帶有獸藥殘留的水產(chǎn)品一旦被食用會危害人民的身體健康，并且會對江河湖泊產(chǎn)生一定的污染。

　　如何預防水產(chǎn)品中的獸藥殘留：

　　(一)嚴肅查處水產(chǎn)養(yǎng)殖中的非法藥物使用案件。各有關省級農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部門要高度重視獸藥和其他水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品的使用監(jiān)管，依法認真處理藥品殘留不合格產(chǎn)品，加快對相關企業(yè)和責任人的查處，堅決將涉嫌犯罪的移交司法機關追究刑事責任，并盡快將相關查處情況報送我局。

　　(二)加強對水產(chǎn)品中獸藥殘留的監(jiān)管。省級農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部門要按照農(nóng)業(yè)和農(nóng)村事務部的有關安排，繼續(xù)從源頭上做好水產(chǎn)品中獸藥殘留的整治工作，及時采取有效措施，努力取得成效。特別是存在諸多問題的相關省份，要從一個事例到另一個事例，加強產(chǎn)地水產(chǎn)品中獸藥殘留的監(jiān)測和采樣，監(jiān)督執(zhí)法，對重點地區(qū)、重點品種和重點藥品進行專項整治，努力在短時間內(nèi)解決產(chǎn)地水產(chǎn)品中非法用藥問題。

　　(三)大力宣傳水產(chǎn)養(yǎng)殖藥品的法律規(guī)定。鑒于部分農(nóng)民不知道農(nóng)業(yè)部的公告，非法使用氟喹諾酮類禁用藥物，省級農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部門應加強《獸藥管理條例》和水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用藥物名單的宣傳。我局計劃近期發(fā)布以禁用藥物清單為主要內(nèi)容的《水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物清冊》宣傳材料，供各地區(qū)參考。各地要積極組織水產(chǎn)品推廣和科研機構開展規(guī)范農(nóng)村用藥等形式的活動，加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員的技術培訓和法制宣傳，積極引導他們依法規(guī)范用藥。

云唐智能生產(chǎn)的獸藥殘留檢測儀可以準確檢測水產(chǎn)品中的獸藥殘留，避免被誤食，保障人們的身體健康。

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