前幾年，315曝光的用喹乙醇喂食兔子會累積到動物體內(nèi)，誘變細(xì)胞染色體畸形，此外還會造成耐藥性，給人類身體健康帶來潛在危害。因此，針對可食用性動物體內(nèi)的獸藥殘留，國內(nèi)外將共同監(jiān)測。

　　近年來，除了豬肉、牛肉、羊肉甚至兔子肉，狗肉等特色肉食也備受消費(fèi)者的青睞，然而，這些動物體內(nèi)的獸藥殘留，直接關(guān)系到我們?nèi)祟惖慕】?。諸如喹乙醇，硫酸新霉素，磺胺喹惡啉等，這些都屬于抗生素類獸藥，國家都有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，然而這些養(yǎng)殖戶并沒有嚴(yán)格執(zhí)行，因此，給食品質(zhì)量安全帶來了極大的風(fēng)險(xiǎn)。

　　農(nóng)藥獸藥殘留問題是突出問題，這是解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的‘牛鼻子’，要下大力氣抓牢，從生產(chǎn)商的明知故犯，毫無畏懼可以發(fā)現(xiàn)，在獸藥殘留方面抽檢技術(shù)是存在一定空缺的。

　　獸藥殘留檢測儀可現(xiàn)場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。適用于豬、雞、亞、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留、有毒物質(zhì)和抗生素殘留，對于有關(guān)部門檢測提供便利。

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